elifinkahvesi

MALZEMELER

3 yumurta

1/5 su bardağı şeker

3 su bardağı un

2 yemek kaşığı toz şeker

2 yemek kaşığı tahin

yarım su bardağı sıvı yağ

kabartma tozu-vanilya

1 su bardağı ılık su-ikisi birarada karemelli nescafe

2 kaşık dövülmüş fındık

üzeri için iki kaşık tahin ile iki kaşık toz şeker

YAPILIŞI

Yumurta ve şekeri mikserle yaklaşık 15 dakika çırpın ve daha sonra sıvı yağ,nescafeli suyu,un,kabartma tozu,vanilya ve fındık ile 2 kaşık tahini ekleyin, güzelce çırpın yağlanmış yuvarlak kek kalıbına dökün.Kekin üzerine tahini dökün sonrada toz şekeri tahinlerin üzerine gelecek şekilde dökün.Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin afiyet olsun sevgiler ...

MALZEMELER

3 Adet yumurta

Yarım su bardağı sıvıyağ

Bir su bardağı süt

Un (aldığı kadar)

Bir su bardağı beyaz peynir

Bir su bardağı çekirdeksiz zeytin

Dereotu

Tuz

Bir paket kabartma tozu

Kırmızı pul biber, nane (her birinden bir tatlı kaşığı)

YAPILIŞI

yumurta, sıvıyağ, süt ile çırpılır daha sonra un ve kabartma tozu eklenir çırpmaya devam edilir. Beyaz peynir, zeytin, dereotu ilave edilir tuz ve baharatlar eklenir  kek kıvamına gelene kadar mikser ile çırpılır, hafif yağlanmış yuvarlak bir kek kalıbına konur isteğe göre üzerine bul biber çörekotu ve susam serpilir 180 dereceye ayarlanmış  fırında yaklaşık 45 dakika pişirilir...