elifinkahvesi

 Arkadaşlar salata,tart ve poğaçanın tariflerinide çok yakında eklicem zamansızlıktan şimdilik resimlerini ekliyorum sevgiler...

Bu güzel tarttı   nesrin arkadaşımda yedim ve hemen tarifini aldım gerçekten çok hafif ve çok lezzetli bir tatlı nesrincim çok teşekürler...  "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ İÇİN 24" Sizlerle paylaşmak istedim ....www.keyiflimutfagim.com arkadaşım tuğbaya kolaylıklar dilerim sevgiler....

MALZEMELER

3 yumurta

100gr şeker

125gr un

1 vanilya

2 çay kaşığı kabartma tozu

2 çorba kaşığı sıvıyağ

yarım çorba kaşığı sirke

yarım kilo çilek+2 nescafe fincanı şeker

YAPILIŞI

 İlk olarak çilekleri yıkayıp ikiye bölün 2 nescafe fincanı  şekeri üzerine dökün ve yaklaşık bir saat bekletin suyunu salıcak bu su jölede kullanılacak.yumurta ve şekeri yaklaşık 10 dakika çırpın daha sonra sırası ile un,kabartmatozu,vanilya,sıvıyağ ve sirkeyi ekleyin akıcı bir kıvam alana kadar çırpın yağlanmış tart lalıpına dökün önceden ısıtılmış125 dereceli fırında pişirin.Jöle için çileklerin suyu ile yeterli olmazsa suyumuz 5oogr olacak dr.oetker sıcak jöle yi tarife göre pişirip tart hamurumuzun üzerine çilekleri dizip pişen jölemizide üzerine döküp dilerseniz üserini krem şanti ilede süsleyebilirsiniz bir gece buzdolapında bekletip serviz yapın afiyet olsun sevgiler.... 

Aslında aşure ayı değil biliyorum ama benim canım çok istedi dayanamadım ve yaptım .Çünkü çok severim muharrem ayındada yaptım,ama o zaman bir blogum yoktu onun için şimdi ekliyorum dilerim seversiniz...

MALZEMELER
2 su bardağı buğday
3 su bardağı şeker
yarım bardak kuru fasulye
yarım bardak nohut
2 kaşık pirinç
15 adet kuru incir
15 adet kuru kayısı
1 çay bardağ çekirdeksiz kuru üzüm
100 gr fındık
1 paket dolmalık fıstık
1 paket kuş üzümü
1 tatlı kaşığı susam
1 adet elma
1 adet portakal (kapuklarını rendeledim )
1 su bardağı süt

YAPILIŞI
Bir gece önceden buğdayı bir taşım kaynattım.Kuru fasulye ve nohutu suya koydum,kabarmış olan buğdayı tahta bir kaşıkla ezdirdimki nişastası çıksın daha sonra kuru fasulya ve nohutu haşladım kopuklarını soydum,kuru üzümü, kuş üzümünü ve kuru incirleri ayrı ayrı bir taşım kaynattımki kara suyunu çıkarsın .Buğdayı bir tencerede yaklaşık yarım saat kaynattıktan sonra sırası ile pirinç,kuru fasulye,nohut,kuru incir,kuru kayısı,kuru üzüm,fındık,dolmalık fıstık,kuş üzümünü ve meyveleri ekledim .Daha sonra şekerini,susamı ve sütü ekledim,ben suyunu yazmıyorum isteğinize göre koyabilirsiniz ondan sonrada yaklaşık bir yarım saat kadar kaynattım tencerenin ağzını kapatıp dinlendirdikten sonra kaselere koyup dilediğiniz gibi süsleyip servis yapabilirsiniz afiyet olsun sevgiler...

Canım oğlum bu çikolatalı pudinge bayılıyor.Bugün okula giderken "anne bana kokoni yaparmısın" dedi. Bu arada kokoni onun dilinde puding oluyor :) Bende oğlumun tatlısını hazırlayıp, sayfama koymak istedim. Yapımıda çok  basit tabiki.. Bir paket hazır pudingi alıp tarifine göre pişiriyorsunuz ve üzerinide dilediğiniz gibi süslüyorsunuz..Kısaca özellikle çocuklar için sunum çok önemli.. sevgiler herkese ...

• MALZEMELER
• Yarım paket margarin
• Yarım su bardağından biraz fazla sıvıyağ
• 3 Su bardağı un
• Bir yumurta
• İki kaşık toz şeker
• Bir paket kapartmatozu
• Şerbeti için 2 su bardağı şeker 2 su bardağı su bir tatlı kaşığı limon suyu
• Üzeri için fındık
• YAPILIŞI
• İlk olarak şerbetini hazırlıyalım su ile şekerimizi kaynatıp ocaktan almadan önce limon suyunu ekliyelim bir taşım daha kaynatıp ocağı kapatalım.margarin ile sıvıyağını bir tavada kaynatalım ve unumuza yavaş yavaş karıştırarak ekliyelim yumurta,şeker ve kapartmatozunuda koyup yoğuralım yuvarlak şekil verip üzerine fındık koyalım yağlı kağıt serili fırın tepsimize dizelim ve 170 dereceli fırında pişirelim.Şekerparelerimiz sıcakken soğuk şerbetimizi üzerlerine dökelim ve soğumaya bırakalım...
•